Kunsági Borvidék Kunsági Borvidék

SZŐLÉSZ-BORÁSZ KÉPZÉSEK 2023/24

Részletek

Megjelent: 2023. január 30. hétfő, 10:36

Találatok: 347

SZŐLÉSZ-BORÁSZ felsőoktatási szakképzés, BOR– ÉS GASZTROTURIZMUS MENEDZSER szakirányú továbbképzés és SZŐLŐ-ÉS BORGAZDASÁGI SZAKMÉRNÖK képzés indul a MATE Georgikon és Budai Campusán.

Jelentkezés és információ> https://www.uni-mate.hu/

Számvetés Szent Márton napján

Részletek

Megjelent: 2022. november 14. hétfő, 14:49

Találatok: 3916

Szent Márton napjára már elkészülnek a korai szőlőkből a friss, könnyed borok. November 11-e egyben számvetés is. A szőlészek és a borászok értékelik az idei évet. Ez történt pénteken Soltvadkerten, ahol tizenharmadik alkalommal rendezett a település hegyközsége szakmai találkozót, és kóstolták meg a térség újborait az érdeklődők. Tovább>

A borpromóciós program segíti a szőlő- és bortermelőket

Részletek

Megjelent: 2022. október 23. vasárnap, 09:42

Találatok: 5256

A kereskedelmi láncok több esetben egyoldalúan növelték árrésüket. Ezáltal a fogyasztók a borárak növekedését tapasztalják, holott abból a magyar termelők nem részesültek. Annak érdekében, hogy a hazai és a nemzetközi piacokon nagyobb szerepet kapjon a magyar bor, komplex borpromóciós programot tervez indítani jövőre a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa. A mintegy 2,6 milliárd forintból megvalósuló kampány célja, hogy közelebb hozza a fiatalokhoz a hazai borkultúrát, illetve növelje a magyar borok népszerűségét a külföldi piacokon.

Tovább>

A HNT KÖZÖSSÉGI MÉDIA AKTIVITÁSAI

Részletek

Megjelent: 2022. szeptember 26. hétfő, 08:53

Találatok: 6418

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa a bormarketing stratégiát követve elsősorban a fiatalokat (18-35) és kezdő borfogyasztókat célozza meg marketing aktivitásaival. A fő cél, hogy a borokkal és kiemelten a magyar borokkal kapcsolatos ismeretek megszerzését játékosan segítsük és a minőségi és mértékletes borfogyasztást ezen célcsoport körében ösztönözzük. A jövő borfogyasztói a Z és kései Y generációból kerülnek ki. A HNT 2020-as országos, fiatalok körében végzett kutatásából kiderült, hogy a borválasztást akadályozó tényezők között az ismeretek hiánya döntő tényező. Sok fiatal nem ismeri a borokat, nem értenek hozzá, ezért nem tudnak eligazodni a borkínálatban. A digitális térben viszont otthonosan mozognak és véleményformálókra, ajánlásokra hallgatnak és kizárólag tömör és figyelemfelkeltő üzenetek befogadására nyitottak. A csatornaválasztásnál ezért a közösségi médiát tartottuk legalkalmasabbnak arra, hogy elérjük, megszólítsuk és játékosan edukáljuk őket. Mindezt a HNT saját forrásból, az éves költségvetéséből finanszírozza. tovább>

https://www.youtube.com/channel/UCE0TsjEkzCmPj_Ob8Ea7CdA/videos

A hegyközségek is lehetőséget kapnak

Részletek

Megjelent: 2022. szeptember 08. csütörtök, 14:50

Találatok: 6747

ÁTADTÁK A 41. ORSZÁGOS BORVERSENY DÍJAIT

Részletek

Megjelent: 2022. szeptember 01. csütörtök, 10:15

Találatok: 6254

Ünnepélyes keretek között zajlott le szerdán, Budapesten a 41. Országos Borverseny (OBV) eredményeinek ismertetése, a minősített borok termelőit megillető díjak átadása. Az ország 22 borvidékéről 232 pincészet nevezett összesen 824 tétellel. A díjakat Dr. Nagy István agrárminiszter, a rendezvény fővédnöke, Légli Ottó a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa és a Borverseny elnöke adták át.

A 41. Országos Borverseny legjobb gyöngyözőbora: Gál Szőlőbirtok és Pincészet-Gál Anna Rosa 2021.

Tovább>

2022. évi kitüntetettek

Részletek

Megjelent: 2022. augusztus 21. vasárnap, 06:35

Találatok: 5561

Az államalapítás és az Államalapító Szent István ünnepe, augusztus 20-a alkalmából

Dr. Nagy István miniszter, az Életfa Emlékplakett Arany fokozatát adományozta Kovács László, a Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsának nyugalmazott titkára részére, a Kunsági borvidék fejlesztése, a kunsági borok imázsának kialakítása, ismertségük és elismertségük növelése érdekében végzett áldozatos munkájáért.

Agrárminiszter Úr az Életfa Emlékplakett Ezüst fokozatát adományozta Baráti Péter, az Arany Kapu Borászati Melléktermék-feldolgozó Zrt. nyugalmazott szaktanácsadó mérnöke részére, a szeszesital és a pálinka ágazat technológiai és szabályozási területén elért eredményeiért.

Dr. Nagy István miniszter, az Életfa Emlékplakett Bronz fokozata elismerést adományozta Szőke Sándor, a Halasi Borászati Kft. ügyvezető igazgatója részére, gyakorló borászként elért eredményeiért, valamint a Kunsági borvidék szakmai munkájának koordinálásáért.

Dr. Nagy István miniszter, Miniszteri Elismerő Oklevelet adományozott Sághi Tamás, a Mathiász János Hegyközség nyugalmazott hegybírója részére, a helyi szőlőtermelők és borászok szakmai munkájának eredményes támogatásáért.

Novák Katalin, Magyarország köztársasági elnöke a Magyar Ezüst Érdemkereszt kitüntetést adományozta Dr. Kerényi Zoltán vegyészmérnök, a Budapesti Corvinus Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézetének nyugalmazott igazgatója részére, a borászat és az élelmiszerbiztonság területén végzett több mint négy évtizedes, kiemelkedő kutatói-oktatói, illetve szakírói munkája elismeréseként.

Szüret - 2022

Részletek

Megjelent: 2022. augusztus 16. kedd, 14:17

Találatok: 5825

A KSH adatai szerint 1990-hez képest közel a felére csökkent a betakarított szőlőmennyiség - kertben és lugason termelt mennyiséggel együtt - Magyarországon, míg akkor 863 ezer tonnát szüreteltek, 2021-ben mindössze 438 ezer tonnát. a '90-es években szinte folyamatos csökkenés történt, aztán 2000-ben ismét 800 ezer tonna felé ugrott a termésmennyiség. A legrosszabb év a 2010-es volt, akkor mindössze 295 ezer tonna szőlőt sikerült betakarítani hazánkban. Ettől az évtől kezdve azonban már csak 533 tonnáig ment fel a mennyiség 2018-ban, azóta szinte folyamatosan egyre kevesebb a szőlő Magyarországon, és egyes években már a 450 ezer tonnát sem éri el. A termésmennyiség csökkenése mögött számtalan tényező állhat, ilyenek például az időjárás, a különböző kórokozók és kártevők megjelenése, illetve az alacsony felvásárlói árak is, amelyek sokszor nem túl ösztönzőek a termelők számára.

Keresett lesz a magyar szőlő és bor

Részletek

Megjelent: 2022. augusztus 10. szerda, 16:44

Találatok: 4663

Európában idén nem várható kiugróan jó szőlőtermés, ezért vélhetően jelentős kereslet lesz idén a magyar borok iránt – mondta az Országgyűlés mezőgazdasági bizottságának szőlő- bor- pálinka albizottsága ülésén szerdán az Agrárminisztérium (AM) agrárpiacért felelős helyettes államtitkára. Tarpataki Tamás kedvező előjelként értékelte, hogy a kivitel már az első 4 hónapban több mint 10 százalékkal nőtt a tavalyi azonos időszakhoz képest. tovább>

2022. évi szüret - piacszervezési intézkedések

Részletek

Megjelent: 2022. augusztus 09. kedd, 08:44

Találatok: 607

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa – mint a szőlő-bor ágazat szakmaközi szervezete (a továbbiakban: HNT) – a mezőgazdasági termékpiacok közös szervezésének létrehozásáról szóló 1308/2013/EU európai parlamenti és a tanácsi rendelet (a továbbiakban: 1308/2013/EU rendelet) 157. cikk (1) bekezdés c) pont v. alpontjában foglaltakat figyelembe véve hozta meg a 3/ESZ/2022. (07.23.) T. határozatát a 2022/2023. borpiaci évi borszőlő-felvásárláshoz kapcsolódó piacszervezési intézkedésről.

Tovább>

Új kártevő jelent meg Magyarországon

Részletek

Megjelent: 2022. július 12. kedd, 13:46

Találatok: 5333

Bács-Kiskun Megye Bora 2022

Részletek

Megjelent: 2022. június 10. péntek, 13:10

Találatok: 7476

A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat idén is megszervezte a már hagyományosnak nevezhető   „Bács-Kiskun Megye Bora” versenyt. A megye legkiválóbb borai kaphatják meg ezt a kitüntető címet, melynek előfeltétele a minőségi bor készítése iránti elköteleződés. A megye legjobb fehér-, rozé- és vörösborát a borvidéki borversenyen aranyérmet elnyert borok közül szakmai zsűri választotta ki Nemesnádudvaron, a Bor Bagoly pincében, ahol Kovács István, a település polgármestere köszöntötte a bíráló bizottság tagjait.  Üdvözölte a megyei programot és külön örömét fejezte ki, hogy Nemesnádudvar a rangos esemény helyszíne. A megye számára rendkívül fontosak a Duna-Tisza közének borászatai, melyek piac – és versenyképesek, erre már számos hazai és nemzetközi verseny is bizonyosságot adott. Az Alföld borainak méltó helye van az asztalinkon, az üzletek polcain.  A Megye Borai külön emblémával ellátva képviselik a megyét rendezvényeinken, illetve nemzetközi színtéren is.

Bács-Kiskun Megye Fehérbora 2022 - Vass Borászat – Irsai-Tramini 2021

Bács-Kiskun Megye Rozébora 2022 - Szentpéteri  Borpince Nero rozé 2021

POLCTÜKÖR MAGYAR BOROKBÓL

Részletek

Megjelent: 2022. máj. 26. csütörtök, 08:36

Találatok: 9554

Zajlik a forgalmazói, áruházi borok Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által szervezett bírálata, melynek elsődleges célja a magyar borok hitelességének növelése a minőség ellenőrzésével. Fontos látni, hogy milyen tételek jutnak el a kereskedelmi láncokba, milyen termékekkel találkozik a fogyasztó a polcokon. Az igaz, hogy minden bor rendelkezik minősítéssel, de valóban azok a tételek kerülnek-e palackba, amelyek azt megkapták? Az is megesik, hogy némelyiküket egy-két év múlva még mindig ott találjuk a boltokban, s jó lenne tiszta képet kapni arról, milyen állapotban vannak. A vizsgálat legfőképpen arra vonatkozik, hogy a terméknek van-e hibája, illetve rendelkezik-e élvezeti értékkel.

Tovább>

Megkezdődött a határszemle !

Részletek

Megjelent: 2022. máj. 14. szombat, 06:54

Találatok: 12131

A termőföld védelméről szóló 2007. évi CXXIX. törvény előírja, hogy a termőföldet a művelési ágnak* megfelelő termeléssel kell hasznosítani, vagy megakadályozni a gyomnövények megtelepedését. A szemlén törvényben előírt hasznosítási, ideiglenes hasznosítási** és mellékhasznosítási*** kötelezettség teljesítését ellenőrzik.

A szőlőt és gyümölcsöst a művelési ágának megfelelő termeléssel kell hasznosítani. A hasznosítási kötelezettség elmulasztása földvédelmi bírság kiszabását vonja maga után. A részletes felhívás itt érhető el.

Tovább>

*művelési ág: szántó, szőlő, gyümölcsös, kert, rét, legelő (gyep), nádas vagy fásított terület van nyilvántartva, kivéve, ha a földrészlet az Erdőtörvényben meghatározott erdőnek minősül.

** mellékhasznosítás: a termőföldnek nem minősülő ingatlanon a növényzet gondozását rendszeresen el kell végezni, ha ez az ingatlan más célú hasznosításának megfelelő területfelhasználást nem akadályozza, illetőleg nem korlátozza.

*** ideiglenes hasznosítás: Ha az ingatlanügyi hatóság engedélyezte a termőföld más célú hasznosítását, a földhasználó vagy az igénybevevő köteles a termőföldet az első igénybevételig gyommentesen tartani.

Meddig dől be a borkereskedelem?

Részletek

Megjelent: 2022. máj. 02. hétfő, 15:47

Találatok: 10684

Két hír járta be a napokban a magyar sajtót, nem annyira címlapon, de azért elég nagy feltűnést keltve. Az egyik az Ital Magyarország körüli kálváriát, a másik a BAR:24 álmának hirtelen szertefoszlását hozta, ami  a magyar boros hírek hirtelen koncentrációját jelentette. Mit olvashatunk ki mindebből?

Laikusként mondhatnánk azt, hogy a borkereskedelem veszélyes játszma, ahol a sok pénz, jelentős háttér és a borászok bizalma sem elegendő a sikerhez. De ez csak a felszín. Nem megyünk bele mélyebben a sztorikba, csak épp megkarcoljuk a felszínt, mit van a fentiek mögött, alatt, kinek hogy tetszik.

Alapvetően az elég keveseknek, hogy ezek a cégek elég sok borászatot hagytak cserben, ígéretekkkel vagy pénzekkel egyaránt.

Palkovics László innovációs és technológiai miniszter segítségét kéri 33 neves magyar borászat, miután csődöt jelentett az Ital Magyarország Kft. (IMO) - idézzük fel az első hírt, ami tegnap söpört végig fb-hírvonalamon.

Engem egy kicsit a devizahitelesek kárpótlására is emlékeztet ez a sztori, ahol a magasabb hozam/eladás reményében megbíznak a cégek egy olyan vállalkozóban, akinek az előző italforgalmazó cége 2015-ben ért csúfos véget, felszámolással, 2012 óta többszázmilliós NAV-tartozást görgetve maga előtt.

Miért is kell ide állami segítség? Korrekt felszámolás kell! Mennek ugyanakkor a mendemondák szakmai körökben, hogy azért az IMO becsődölése nem volt hirtelen és az is, hogy a szándékos becsődöltetés gyanújától sem mentes a sztori. De ezt majd a nyomozó hatóságok eldöntik.

Szóval még egyszer: minek ide állami segítség? Ismerték a partnert, tudták az előéletét, mégis vakon megbíztak benne? Nos, ennek a kockázatát is viselni illik.

Mondom ezt úgy, hogy elítélem azt a magatartást, amit az IMO vitt végbe (nekünk is volt médiaszerződésünk, minimális kárral írhatjuk le a tartozásukat, icipicit megéreztük, hogyan is működtek) és aminek a kárát most sok-sok magyar pince látja. Sajnálom őket, őszintén. De akkor sem közpénzből kellene ezt megtenni, hanem megvárni az ügy végét és a cég/tulajdonosok vagyonából kárpótolni.

Más módszerrel húzta el a rolót egy másik borforgalmazó. A BAR:24 esetben a cég közölte, hogy befejezi a tevékenységét és minden beszállítóját, partnerét kifizeti. Reméljük, ez így is lesz. Mondjuk eleve bizományban vették át a borok jelentős részét, így a hitelezők itt jórészt borban kapják meg jogos jussukat.

Váradi József, a Wizz Air vezérigazgatója, a mádi Juliet Victor pincészet tulajdonosa (más magánbefektetőket is bevonva) 2020 végén indította el a mintegy 500 milliós befektetéssel kistafírozott BAR:24 nevű online borbárt/borboltot. A biznisz nem igazán jött be, a BAR:24 arctalan és csendes játékos maradt (hiába ajánlott zenéket a borok mellé), az online borpiac reformját sem ez a vállalkozás hozza majd el, hiszen április 26-án beszüntették tevékenységüket.

A pandémia két éve alatt sokan jövendölték meg, hogy most érezik el a borpiac megtisztulása (is), pincészetek és forgalmazók koncentrációját jósolva, ez eddig visszafogottan érvényesül, a BAR:24 nem lett/volt az online borpiac meghatározó szereplője (viszont villámgyorsan égetett el mindenki másnál több pénzt alig másfél év alatt), az IMO csődje viszont figyelmeztető jel a borászoknak is, hogy van ugyan értékesítési kényszer, de azért még nem minden szerződést kell aláírni és nem kell minden ígéretben feltétel nélkül hinni. A piac nem kegyelmez és a fogyasztók feledékenysége sem végtelen.

Győrffy Zoltán

Forrás: Pécsi Borozó