Igazi Kunság
- Részletek
- Megjelent: 2021. április 22. csütörtök, 16:59
- Találatok: 23898
Eredet Pince
A Kunsági borvidéken is lehet izgalmas borokat alkotni.
A fehér és rozé boraikat reduktív technológiával készítik, hűtött, irányított erjesztéssel, aminek köszönhetik a kirobbanó frissességüket és gyümölcsösségüket. Vörös borkészítésnél a hagyományos kádban erjesztést részesítik előnyben, amit a további hordós érlelés tesz még különlegesebbé.
A szőlő és a bor szeretete, a megalkuvás nélküli alázatos munka, ezt mind a szőlőtermesztésben, mind a borászatban szem előtt tartják, hiszen ez a szemlélet az eredményesség kulcsa is egyben.
