Kunsági Borvidék Kunsági Borvidék

Igazi Kunság

Részletek

Megjelent: 2021. március 31. szerda, 13:43

Találatok: 14311

Gál Szőlőbirtok és Pincészet

”Célunk, hogy az elmúlt ötven év során kettévált szőlőtermelés és borászat – szakmai rangjának megfelelően – újraegyesítésre kerüljön családi pincészetünkben, hiszen kiváló minőségű borokat elsősorban saját termelésű szőlőből tudunk elképzelni. A magas minőség eléréséhez ezenkívül szükséges az egész éves munka során a szőlész és a borász folyamatos szakmai konzultációja, mely biztosítja az optimális termesztéstechnológiát. A korszerű borászati technológia megléte csak egy pont a minőségi borkészítés folyamatában. Ehhez szükséges biztosítani a kiváló alapanyagot, melyből a borok végső arculatát a borász szakmai tudása és elkötelezettsége adja meg." - Csaba Gál – okleveles kertészmérnök, szőlész Gálné Dignisz Éva – okleveles Borászmérnök (az első női "Év Bortermelője" díjazott)

www.galpinceszet.hu

Április 1-jén lép hatályba a FELIR azonosítóhoz kapcsolódó 578/2020. kormányrendelet

Részletek

Megjelent: 2021. március 28. vasárnap, 06:16

Találatok: 14016

A rendelet értelmében FELIR azonosítóval kell rendelkeznie, annak a  természetes vagy jogi személynek,  aki a hegyközségi adatszolgáltatási kötelezettséggel érintett valamely alábbi tevékenység(ek)et végzi:

• • 1000 m2-nél nagyobb területen borszőlőt művel
  • a területnagyságtól függetlenül borszőlőültetvényének termését értékesíti
  • értékesítésre bort készít
  • borszőlőt, mustot, illetve bort továbbfeldolgozás vagy továbbfeldolgozásra értékesítés céljából vásárol

Az élelmiszerlánc-felügyeleti információs rendszer működéséről szóló 578/2020. kormányrendelet 1. számú melléklet 3. pontja vonatkozik a hegyközségi tagokra.

Amennyiben valaki nem tudja, hogy van-e FELIR azonosítója, az a NÉBIH honlapján a melléklet linkre kattintva: https://portal.nebih.gov.hu/felir-kereso a neve és születési ideje, illetve  jogi személyek esetén az adószáma megadását követően megtekintheti.

FELIR azonosító igénylésére az alábbiak szerint van lehetőség:

A NÉBIH ügyfélprofil rendszerének felületén a  https://upr.nebih.gov.hu/login linkre kattintva   kell belépni a saját ügyfélkapus jelszójával. Válassza „Tevékenységek” cikket és a „FELIR azonosítót kérek” gombra kell kattintani. Akinek másik tevékenységből van FELIR azonosítója a plusz tevékenységet ugyan itt tudja hozzá regisztrálni.

Szakmaközi készletfelmérés

Részletek

Megjelent: 2021. március 24. szerda, 16:32

Találatok: 13579

A március 31-i készletfelmérés keretében nyilatkoznia kell minden olyan borászati termelőnek, felvásárlónak és/vagy adatszolgáltatásra kötelezett hegyközségi tagnak, aki:

– a 2020/2021-es borpiaci évben (2020-as szüretben) legalább 100 hl seprős újbort állított elő, vagy

– 2020. augusztus 1-jén legalább 100 hl borászati termék átmenő készlettel (nyitókészlettel) rendelkezett, vagy

– a készletfelmérés időpontjában (március 31-én) legalább 100 hl borászati termék készlettel rendelkezik.

Készletadatait elsősorban elektronikusan, amennyiben erre nincs lehetősége, akkor papír alapon legkésőbb 2021. április 10-ig kell megküldenie a gazdasági aktáját vezető hegybíró részére.

Letölthető> HNT levél, űrlap.

Igazi Kunság

Részletek

Megjelent: 2021. március 24. szerda, 04:50

Találatok: 13734

Kökény és Fia Családi Borászat

Pincészet és gasztronómia Cegléden.

"Fontos, hogy bízzunk magunkban, lehetőségeinkhez képest a legmagasabb szintű munkát végezzük, de soha ne legyünk maradéktalanul elégedettek. A borokkal foglalatoskodni életforma. Olyan alkotó munka ez, ami sok kihívást, önmarcangolást, néha bosszúságot, de legtöbbször örömet jelent. A legnagyobb jutalom az, ha az évek során a borász Borbaráttá válik. Nem kell azonban valakinek borásznak lennie ahhoz, hogy Borbarát legyen és sajnos nem minden borászból lesz Borbarát. Az igazi Borbarát előítéletek nélkül kóstolja a borokat és valószínűleg ugyanígy, nyílt szívvel barangol a gasztronómia és a művészetek világában is. Emberi kapcsolataiban is törekszik a nyitottságra, minden bizonnyal boldog ember.

Boraink korszerű technológiával és kézműves gondossággal készülnek. A leszüretelt szőlőfürtök, az előválogatás és a kíméletes feldolgozás után irányított erjesztés során alakulnak borrá, majd részben acéltartályokban, részben különböző méretű fahordókban érleljük tovább. A borokat fejlődésük alatt a lehető legkevesebbszer mozgatjuk, mielőtt a palackba kerülnek. A borkészítés során világszínvonalú magyar, német, svájci, olasz, eszközöket használunk. Minden munkaművelet a családtagok személyes felügyelete mellett történik, így tudjuk garantálni a pincénkből kikerülő termékek magas minőségét."

▷ www.kokenyesfia.com

International Wine Contest Bucharest (IWCB) VINARIUM 2021

Részletek

Megjelent: 2021. március 23. kedd, 18:17

Találatok: 13488

A 2021-es bukaresti nemzetközi borverseny szervezői a korábbi évekhez hasonlóan idén is megrendezik az International Wine Contest Bucharest VINARIUM 2021 nemzetközi borversenyt.

Nevezési határidő: 2021. április 30.

A borversenyre való e-mail-es regisztrációhoz kattintson ide.

Az online regisztrációs felület itt érhető el.

További részletek az IWCB borversenyről a https://www.iwcb.ro/en/ weboldalon olvashatóak.

Concours Mondial De Bruxelles nemzetközi borverseny 2021

Részletek

Megjelent: 2021. március 23. kedd, 18:16

Találatok: 13228

A Concours Mondial De Bruxelles nemzetközi borverseny 2021. május 21-23. között kerül megrendezésre Luxemburgban.

Nevezési határidő: 2021. április 20.

Jelentkezés ide kattintva lehetséges.

További információk a borversennyel kapcsolatban a https://concoursmondial.com/en/ weboldalon találhatóak.

MTA BORA 2021

Részletek

Megjelent: 2021. március 23. kedd, 18:15

Találatok: 13714

Borversenyt rendezi: Magyar Tudományos Akadémia

Borverseny időpontja: 2021. április 19 – április 28.

Nevezési határidő: 2021. április 9.

Online nevezési felület itt érhető el.

További információk az MTA honlapján találhatók.

Az Országház Bora 2021

Részletek

Megjelent: 2021. március 23. kedd, 18:14

Találatok: 13246

Az Országgyűlés elnöke borkiválasztást hirdet „Az Országház Bora 2021” cím elnyerésére.

Nevezési határidő: 2021. április 25.

A részletes pályázati felhívás ide kattintva olvasható.

A pályázat részletes feltételei, a borkiválasztás szabályzata és az online nevezési lap az  azorszaghazbora.parlament.hu honlapon elérhetőek.

Igazi Kunság

Részletek

Megjelent: 2021. március 17. szerda, 08:50

Találatok: 13473

Vass Borászat

A pincészet családi vállalkozásként működik. Borainkat saját ültetvényeiken termett és a környékről felvásárolt szőlőtermésből készítik. Folyamatos fejlesztéseinknek köszönhetően mára olyan a borkészítés minden fázisát végig kísérő korszerű technológiát tudhatnak magunkénak, amely lehetővé teszi a Kunsági borvidékre jellemző friss és gyümölcsös, reduktív borok elkészítését. Az odaadó szakértelmüknek és korszerű technológiánknak és köszönhetően évről-évre kimagasló eredményeket érnek el. Az elismerések és a fogyasztói visszajelzések ösztönözőek a folyamatos fejlesztésre.

www.vassbor.hu

Borászati gépek, technológiai berendezések beszerzéséhez igényelhető támogatás

Részletek

Megjelent: 2021. március 17. szerda, 08:29

Találatok: 13099

Megjelent a Magyar Államkincstár 17/2021. (III. 11.) számú közleménye az Európai Mezőgazdasági Garancia Alapból a borászati gépek, technológiai berendezések beszerzéséhez igényelhető támogatásról szóló 53/2020. (X. 27.) AM rendelet alapján a 2021. évi támogatási kérelem benyújtás feltételeinek közzétételéről.

Az egy kérelmezőnek nyújtható támogatási összeg legfeljebb 100 millió forint.

A támogatás intenzitása őstermelő, illetve kis- és középvállalkozás esetében 40-50 százalék, míg nagyvállalat esetében 20-25 százalék.

Tovább> Kincstár 17/2021. számú közlemény

TÁMOGATÁS AZ AMERIKAI SZŐLŐKABÓCA ELLENI VÉDEKEZÉSHEZ

Részletek

Megjelent: 2021. március 17. szerda, 08:20

Találatok: 12676

Márciusban benyújthatóak a szőlőültetvényeken megvalósuló növényegészségügyi védekezés, „amerikai szőlőkabóca elleni” támogatás iránti kérelmek.

A fitoplazma fertőzést terjesztő amerikai szőlőkabóca (Scaphoideus titanus) elleni védekezésre a tárgyévre vonatkozóan engedélyezett rovarölőszer használható. A támogatásra jogosító növényvédőszeres védekező tevékenység időszaka (mind a megelőzés, mind a betegség felszámolása kapcsán) idén 2021. május 1-től július 31-ig tart.

A Magyarországon engedélyezett növényvédő szerek hivatalos adatbázisát a NÉBIH honlapján lehet lekérdezni. https://novenyvedoszer.nebih.gov.hu/Engedelykereso/kereso

tovább>

Igazi Kunság

Részletek

Megjelent: 2021. március 16. kedd, 13:23

Találatok: 13334

Frittmann

.A Frittmann névvel fémjelzett borok családi vállalkozásban Soltvadkerten, a Kunság déli részén fekvő alföldi kisvárosban készülnek.

"Művészet vagy tudomány a borkészítés? Vagy talán a mesterember filozófiája? Nálunk a borász szerepe az, hogy minden szüret ajándékából a lehető legjobb bort alkossa meg. Mindehhez ügyes kéz, kezdeményező szellem, precízió, egy csepp ravaszság és a természet színeinek és rendjének megértése szükségeltetik."

A Frittmann testvérek mellett, az egész család szerepet vállal a szőlész, borász, kereskedelmi tevékenységben. Ezen a magyarországi legnagyobb borvidéken már a szüleink nagyszüleink is szőlőtermesztéssel, borászattal foglalkoztak. Az új generáció sem fordult el a hagyományoktól. Jelenleg mindannyian a pincészet életének szerves részét képezik.

Kunsági bormarketing !

Részletek

Megjelent: 2021. március 16. kedd, 09:05

Találatok: 13138

Az Agrárminisztérium jóváhagyta a Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsa "Benned mennyi Kunság van ?" című programjavaslatát elfogadta és a megvalósításhoz 41.048 euró támogatási összeget ítélt meg.

Célunk, hogy a

• terméknépszerűsítéssel a fogyasztó részére kellő mennyiségű, objektív információt juttassunk el ahhoz, hogy kiválaszthassa a neki legmegfelelőbb terméket.

• olyan kapcsolati rendszert hozzunk létre a kampány alatt, amely elősegíti a régió borászati termékeinek az Európai Unió területén történő értékesítését a jövőben is.

• tájékoztassuk a fogyasztókat a tagállamokban a bor felelősségteljes módon történő fogyasztásáról és a káros alkoholfogyasztáshoz kapcsolódó kockázatokról, t

• a bor egyedi földrajzi környezetének vagy származásának tulajdonítható különleges minőségével, hírnevével vagy egyéb jellemzőivel összefüggésben – az oltalom alatt álló eredetmegjelölések és az oltalom alatt álló földrajzi jelzések uniós rendszeréről. Ehhez többnyire a „Wine in Moderation” tartalmait fogjuk használni, akik a fenntartható borkultúrát népszerűsítik. (https://www.wineinmoderation.eu/hu/home/ )

A borvidék egy új arculatot fog kapni, ami alatt új logót, egységes és a fent felsorolt céloknak és stratégiának megfelelő kreatív kommunikációs dizájn elemeket, egységes kiállítási és rendezvény dekorációs elemeket értünk.

Az új arculatváltás egy új szlogent is hordoz magában: „Benned Mennyi Kunság Van ?”

tovább>

Igazi Kunság

Részletek

Megjelent: 2021. március 11. csütörtök, 17:50

Találatok: 12978

NYITVA LEHETNEK A TERMELŐI BORKIMÉRÉSEK AZ IDEIGLENES SZIGORÍTÓ INTÉZKEDÉSEK ALATT IS

Részletek

Megjelent: 2021. március 11. csütörtök, 17:42

Találatok: 12640

Az általános védelmi szabályok betartása mellett nyitva lehetnek a termelői borkimérések a 2021. március 8-án életbe lépő ideiglenes szigorítások után is.

A termelői borkimérések nyitva tartására az ideiglenes szigorító intézkedések betartása mellett van lehetőség, tehát
– legfeljebb 5 és 19 óra között lehet nyitva a termelői borkimérés;
– a termelői borkimérésben csak elvitelre lehet értékesíteni, kóstoltatás nem engedélyezett (egyszer használatos pohárban sem);
– a maszkhasználatra és távolságtartásra vonatkozó egészségügyi szabályok betartása kötelező.