2022. évi szüret - piacszervezési intézkedések

Részletek

Megjelent: 2022. augusztus 09. kedd, 08:44

Találatok: 709

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa – mint a szőlő-bor ágazat szakmaközi szervezete (a továbbiakban: HNT) – a mezőgazdasági termékpiacok közös szervezésének létrehozásáról szóló 1308/2013/EU európai parlamenti és a tanácsi rendelet (a továbbiakban: 1308/2013/EU rendelet) 157. cikk (1) bekezdés c) pont v. alpontjában foglaltakat figyelembe véve hozta meg a 3/ESZ/2022. (07.23.) T. határozatát a 2022/2023. borpiaci évi borszőlő-felvásárláshoz kapcsolódó piacszervezési intézkedésről.

Tovább>

Új kártevő jelent meg Magyarországon

Részletek

Megjelent: 2022. július 12. kedd, 13:46

Találatok: 6269

Bács-Kiskun Megye Bora 2022

Részletek

Megjelent: 2022. június 10. péntek, 13:10

Találatok: 8556

A Bács-Kiskun Megyei Önkormányzat idén is megszervezte a már hagyományosnak nevezhető   „Bács-Kiskun Megye Bora” versenyt. A megye legkiválóbb borai kaphatják meg ezt a kitüntető címet, melynek előfeltétele a minőségi bor készítése iránti elköteleződés. A megye legjobb fehér-, rozé- és vörösborát a borvidéki borversenyen aranyérmet elnyert borok közül szakmai zsűri választotta ki Nemesnádudvaron, a Bor Bagoly pincében, ahol Kovács István, a település polgármestere köszöntötte a bíráló bizottság tagjait.  Üdvözölte a megyei programot és külön örömét fejezte ki, hogy Nemesnádudvar a rangos esemény helyszíne. A megye számára rendkívül fontosak a Duna-Tisza közének borászatai, melyek piac – és versenyképesek, erre már számos hazai és nemzetközi verseny is bizonyosságot adott. Az Alföld borainak méltó helye van az asztalinkon, az üzletek polcain.  A Megye Borai külön emblémával ellátva képviselik a megyét rendezvényeinken, illetve nemzetközi színtéren is.

Bács-Kiskun Megye Fehérbora 2022 - Vass Borászat – Irsai-Tramini 2021

Bács-Kiskun Megye Rozébora 2022 - Szentpéteri  Borpince Nero rozé 2021

POLCTÜKÖR MAGYAR BOROKBÓL

Részletek

Megjelent: 2022. máj. 26. csütörtök, 08:36

Találatok: 10956

Zajlik a forgalmazói, áruházi borok Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által szervezett bírálata, melynek elsődleges célja a magyar borok hitelességének növelése a minőség ellenőrzésével. Fontos látni, hogy milyen tételek jutnak el a kereskedelmi láncokba, milyen termékekkel találkozik a fogyasztó a polcokon. Az igaz, hogy minden bor rendelkezik minősítéssel, de valóban azok a tételek kerülnek-e palackba, amelyek azt megkapták? Az is megesik, hogy némelyiküket egy-két év múlva még mindig ott találjuk a boltokban, s jó lenne tiszta képet kapni arról, milyen állapotban vannak. A vizsgálat legfőképpen arra vonatkozik, hogy a terméknek van-e hibája, illetve rendelkezik-e élvezeti értékkel.

Tovább>

Megkezdődött a határszemle !

Részletek

Megjelent: 2022. máj. 14. szombat, 06:54

Találatok: 13611

A termőföld védelméről szóló 2007. évi CXXIX. törvény előírja, hogy a termőföldet a művelési ágnak* megfelelő termeléssel kell hasznosítani, vagy megakadályozni a gyomnövények megtelepedését. A szemlén törvényben előírt hasznosítási, ideiglenes hasznosítási** és mellékhasznosítási*** kötelezettség teljesítését ellenőrzik.

A szőlőt és gyümölcsöst a művelési ágának megfelelő termeléssel kell hasznosítani. A hasznosítási kötelezettség elmulasztása földvédelmi bírság kiszabását vonja maga után. A részletes felhívás itt érhető el.

Tovább>

*művelési ág: szántó, szőlő, gyümölcsös, kert, rét, legelő (gyep), nádas vagy fásított terület van nyilvántartva, kivéve, ha a földrészlet az Erdőtörvényben meghatározott erdőnek minősül.

** mellékhasznosítás: a termőföldnek nem minősülő ingatlanon a növényzet gondozását rendszeresen el kell végezni, ha ez az ingatlan más célú hasznosításának megfelelő területfelhasználást nem akadályozza, illetőleg nem korlátozza.

*** ideiglenes hasznosítás: Ha az ingatlanügyi hatóság engedélyezte a termőföld más célú hasznosítását, a földhasználó vagy az igénybevevő köteles a termőföldet az első igénybevételig gyommentesen tartani.

Meddig dől be a borkereskedelem?

Részletek

Megjelent: 2022. máj. 02. hétfő, 15:47

Találatok: 12202

Két hír járta be a napokban a magyar sajtót, nem annyira címlapon, de azért elég nagy feltűnést keltve. Az egyik az Ital Magyarország körüli kálváriát, a másik a BAR:24 álmának hirtelen szertefoszlását hozta, ami  a magyar boros hírek hirtelen koncentrációját jelentette. Mit olvashatunk ki mindebből?

Laikusként mondhatnánk azt, hogy a borkereskedelem veszélyes játszma, ahol a sok pénz, jelentős háttér és a borászok bizalma sem elegendő a sikerhez. De ez csak a felszín. Nem megyünk bele mélyebben a sztorikba, csak épp megkarcoljuk a felszínt, mit van a fentiek mögött, alatt, kinek hogy tetszik.

Alapvetően az elég keveseknek, hogy ezek a cégek elég sok borászatot hagytak cserben, ígéretekkkel vagy pénzekkel egyaránt.

Palkovics László innovációs és technológiai miniszter segítségét kéri 33 neves magyar borászat, miután csődöt jelentett az Ital Magyarország Kft. (IMO) - idézzük fel az első hírt, ami tegnap söpört végig fb-hírvonalamon.

Engem egy kicsit a devizahitelesek kárpótlására is emlékeztet ez a sztori, ahol a magasabb hozam/eladás reményében megbíznak a cégek egy olyan vállalkozóban, akinek az előző italforgalmazó cége 2015-ben ért csúfos véget, felszámolással, 2012 óta többszázmilliós NAV-tartozást görgetve maga előtt.

Miért is kell ide állami segítség? Korrekt felszámolás kell! Mennek ugyanakkor a mendemondák szakmai körökben, hogy azért az IMO becsődölése nem volt hirtelen és az is, hogy a szándékos becsődöltetés gyanújától sem mentes a sztori. De ezt majd a nyomozó hatóságok eldöntik.

Szóval még egyszer: minek ide állami segítség? Ismerték a partnert, tudták az előéletét, mégis vakon megbíztak benne? Nos, ennek a kockázatát is viselni illik.

Mondom ezt úgy, hogy elítélem azt a magatartást, amit az IMO vitt végbe (nekünk is volt médiaszerződésünk, minimális kárral írhatjuk le a tartozásukat, icipicit megéreztük, hogyan is működtek) és aminek a kárát most sok-sok magyar pince látja. Sajnálom őket, őszintén. De akkor sem közpénzből kellene ezt megtenni, hanem megvárni az ügy végét és a cég/tulajdonosok vagyonából kárpótolni.

Más módszerrel húzta el a rolót egy másik borforgalmazó. A BAR:24 esetben a cég közölte, hogy befejezi a tevékenységét és minden beszállítóját, partnerét kifizeti. Reméljük, ez így is lesz. Mondjuk eleve bizományban vették át a borok jelentős részét, így a hitelezők itt jórészt borban kapják meg jogos jussukat.

Váradi József, a Wizz Air vezérigazgatója, a mádi Juliet Victor pincészet tulajdonosa (más magánbefektetőket is bevonva) 2020 végén indította el a mintegy 500 milliós befektetéssel kistafírozott BAR:24 nevű online borbárt/borboltot. A biznisz nem igazán jött be, a BAR:24 arctalan és csendes játékos maradt (hiába ajánlott zenéket a borok mellé), az online borpiac reformját sem ez a vállalkozás hozza majd el, hiszen április 26-án beszüntették tevékenységüket.

A pandémia két éve alatt sokan jövendölték meg, hogy most érezik el a borpiac megtisztulása (is), pincészetek és forgalmazók koncentrációját jósolva, ez eddig visszafogottan érvényesül, a BAR:24 nem lett/volt az online borpiac meghatározó szereplője (viszont villámgyorsan égetett el mindenki másnál több pénzt alig másfél év alatt), az IMO csődje viszont figyelmeztető jel a borászoknak is, hogy van ugyan értékesítési kényszer, de azért még nem minden szerződést kell aláírni és nem kell minden ígéretben feltétel nélkül hinni. A piac nem kegyelmez és a fogyasztók feledékenysége sem végtelen.

Győrffy Zoltán

Forrás: Pécsi Borozó

Kunsági rozé borok sikere

Részletek

Megjelent: 2022. április 11. hétfő, 07:53

Találatok: 12072

Középpontban a rozé !

Újabb világraszóló eredmények

Gál Szőlőbirtok és Pincészet, Megyeri és Hanti, Szentpéteri Borpince, Gedeon Birtok, Font Pincészet, Frittmann Testvérek, Strázsahegyi Borház

SZAKMAKÖZI KÉSZLETFELMÉRÉS 2022-BEN

Részletek

Megjelent: 2022. április 08. péntek, 08:02

Találatok: 15683

A készletjelentés minden olyan hegyközségi tag számára kötelező, akinek 2021. július 31-i készlete elérte a 100 hektolitert, illetve akinek most legalább ennyi bor van a pincéjében, vagy 2021. őszén szüretelt szőlőből legalább 100 hl seprős újbort állított elő. Akik legalább az egyik feltételnek megfelelnek, kötelesek a hónap végi készletadataikat megküldeni a gazdasági aktájukat vezető hegybíró részére a korábbi években rendszeresített táblázatban, melyet a HNT honlapján a Piacszervezési intézkedések alatt is megtalál.

Tovább>

ÁPRILIS 1-TŐL IGÉNYELHETŐ AZ ÚJ BORSZŐLŐÜLTETVÉNYEK TELEPÍTÉSI ENGEDÉLYE

Részletek

Megjelent: 2022. április 04. hétfő, 08:50

Találatok: 11985

Az uniós szabályozás alapján a tagállamokban a növekedés éves mértéke legfeljebb az előző borpiaci évben megállapított belföldi szőlőterület 1 százaléka lehet. Ebből adódóan azon hegyközségi tagoknak, akik telepítési jog/jogosultság felhasználása nélkül valósítanának meg borszőlő ültetvény létesítést, április 30-ig van lehetőségük igényelni az új telepítési engedélyt. A borszőlő ültetvény telepítési engedélye iránti kérelmet április 1. és április 30. között kell benyújtani az új telepítéssel érintett terület szerinti illetékes hegybíróhoz. Az új szőlőültetvények telepítésének engedélyezését a szőlő- és bortermelés részletes szabályairól szóló 26/2021. (VII. 29.) AM rendelet 10. §-a alapján az új telepítések számára engedélyezhető terület nagysága 2022. év vonatkozásában 618 hektár.

Tovább>

Igazi Kunság

Részletek

Megjelent: 2022. március 28. hétfő, 07:21

Találatok: 12535

Megyeri és Hanti - MONOR

Egy közös álom, egyéni stílusban! Két jóbarát (Megyeri Szabolcs és Hanti Tamás) számtalan külső impulzus és a borkészítés rejtelmeiben való elmerülési vágy hatására, 2005-ben Monoron elkészítette az első közös tételét. Boraik nagy része reduktív, illatos fehér fajta és kékfrankos rozé, melyeket főként a közel két hektáros kis birtokukról szüretelnek, de a helyi szőlősgazdáktól is vásárolnak. Fajták közt megtalálható a cserszegi fűszeres, sauvignon blanc, olaszrizling, chardonnay, kék szőlők közül kékfrankos, cabernet franc, kadarka, pinot noir. A tartályos tételek mellett párhuzamosan, minden évben készítenek kis tölgyfa horhóban érlelt borokat is. A fahordós érlelés óriási játékteret kínál, megtalálni azt bor-hordó-tölgy párosításokat, amely visszaadják a borvidék egyediségét.

https://www.facebook.com/mhpince/

Az első országos kövidinka borverseny eredményei

Részletek

Megjelent: 2022. március 26. szombat, 14:10

Találatok: 11651

2022. március 25-én Szegeden Dr. Kállay Miklós professzor elnöklete mellett megtartották az első országos kövidinka borversenyt. Az újjáéledő hungarikum fajtaversenyének támogatója volt a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem, a kecskeméti szőlészeti-borászati kutatóintézet és az Elitbor portál. A homokhátság déli részéről elterjedt fajta versenyére négy borvidék (a Kunsági, a Hajós-Bajai, a Csongrádi és a Szabadka-Palicsi) 27 borászat (17 borászati üzem és 10 kistermelő) 42 termékét nevezték. A bírálaton kutatóintézeti szakemberek mellett a Magyar Borszakírók Körének tagjai vettek részt. A rendkívül magas színvonalú versenyt értékelve Kállay professzor úr hangsúlyozta, hogy ez a rendezvény - ahol a kutatóintézet részéről Kővágó Róbert tartott összefoglalót a kövidinkáról - az utóbbi évek legjelentősebb szőlészeti-borászati kezdeményezésének tekintendő. Ezzel egy nagy múltú, a nagyüzemi termeléssel tönkre tett, de immár nagyon ígéretessé vált fajta újra pozicionálása indult el. Kopcsay László, a Budapesti Gazdasági Főiskola marketingprofesszora, borászati szakíró szerint ez a verseny megteremtette a lehetőségét egy új brand megteremtésének. Kovács Pál, a Debreceni Borozó kiadója, borszakíró azt a kérdést tette fel, hogy „Ha ilyen szép kövidinkáink vannak, miért iszunk sauvignon blanc-t ?”.

Konklúzióként kimondatott, hogy jövőre is megrendezik Szegeden az országos fajta-borversenyt, előtte pedig, még idén ősszel bemutatkoznak a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen a legjobb kövidinkák és termelőik.

aranyérmes borok>

2022. június 1-jén lép életbe az ePincekönyv rendszer

Részletek

Megjelent: 2022. március 08. kedd, 18:38

Találatok: 12274

Az ePincekönyv rendszer az egyes agrártárgyú kormány rendeletek módosításáról szóló 23/2022. (I. 27.) kormányrendelet, valamint az egyes agrártárgyú miniszteri rendeletek jogharmonizációs módosításáról szóló 2/2022 (I. 27.) AM rendelet szerint 2022. június 1-jén lép életbe. Tovább> www.hnt.hu

Szakmai nap

Részletek

Megjelent: 2022. február 22. kedd, 15:13

Találatok: 13157

A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézet Kecskeméti Kutató Állomás (MATE SzBI KKÁ) 2022. március 1-jén, 9.30 órai kezdettel SZŐLÉSZETI és BORÁSZATI SZAKMAI NAPOT rendez.

A rendezvény helyszíne a MATE SzBI Kecskeméti Kutató Állomás 6000. Kecskemét, (Katonatelep), Katona Zsigmond u. 5.

Részvételi szándékát kérjük, hogy jelezze 2022. február 25-éig az alábbi elérhetőségek valamelyikén:

6000 Kecskemét (Katonatelep), Katona Zsigmond u. 5.

Telefon: +36 76 501 430,

e-mail: This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Meghívó>

Őshonos szőlőfajták a Kunsági borvidéken

Részletek

Megjelent: 2022. február 20. vasárnap, 14:24

Találatok: 10258

A Kunsági borvidéken az Arany sárfehér az Ezerjó a Kadarka és a Kövidinka volt a meghatározó szőlőfajta. Napjainkban ezeknek az őshonosnak tekinthető szőlőfajtáknak a termesztése háttérbe szorult. 2022. február 18-án az izsáki szőlész-borász szakmai konferencián a Kunsági borvidék hagyományos szőlőfajtáinak jövőjét tárgyalták a résztvevők. A jelenlévők arról tanácskoztak, hogy hogyan érné meg ezeket a fajtájak jobban termelni, milyen stílusú bort, pezsgőt érdemes belőlük készíteni és hogyan lehet minél több fogyasztó érdeklődését felkelteni ezekből a hagyományos szőlőfajtákból készült termékek iránt.

A konferencián elhangzott előadások letölthetők itt>

Szokatlan módszerrel szűrnék ki a borhamisítókat

Részletek

Megjelent: 2022. február 20. vasárnap, 09:47

Találatok: 9952

Lézerfény terjedésének mérésével elsőként sikerült kimutatniuk a borok hamisítását a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) és a Salernoi Egyetem kutatóinak – derült ki a Processes szakfolyóiratban közzétett tanulmányból. Az új technológia különlegessége, hogy fehér és vörösborok esetében, valamint egészen apró beavatkozás esetén is segíthet észlelni a hamisítást, a módszer továbbfejlesztésével tehát sokkal könnyebbé válhat majd az ellenőrök dolga.

tovább>